Gál Tibor - Pinot noir Rosé 2023

FAJTA

Pinot Noir

BORVIDÉK

Eger

DŰLŐ

Síkhegy

SZÜRET IDEJE

Szeptember 5-7.

TECHNOLÓGIA

Kézzel szüreteltük az érett szőlőt, majd gyors és kíméletes préselést követően hűtve erjedt ki. A bort finom seprőn tartottuk és korán palackoztuk a frissesség megőrzése céljából. Ez egy tartalmasabb, komolyabb rosé bor.

PALACKSZÁM

8000

AJÁNLOTT FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET

8-10 °C

ANALITIKAI ADATOK

Alkohol: 13,79%, Titrálható sav: 5,0 g/l, Cukor: 2,2 g/l, Szabad SO2: 15 mg/l, Cukormentes Extrakt: 19,2 g/l,

GASZTRONÓMIAI AJÁNLAT

Street food ételek, hamburger, sült paprika, barbecue